ikki‧懷石創作料理－王木木系

上週五到 ikki‧懷石創作料理吃晚餐

全店以黑為裝潢主色
輔以亮眼的紅色
生意相當好

點的是小懷石套餐
挑選過後的組合是
創作生魚薄片、松露海鮮玉子蒸、檸檬冰鑚、
蒜香季節鮮魚、鮮蛤蒜香清湯、吻魚芝麻冷麵
時鮮水果、可可香蕉慕斯和山藥蘋果汁
呵
整體來說蠻好吃

喜歡創作生魚片、季節鮮魚、可可香蕉慕斯和山藥蘋果汁

好久沒吃整尾的鮮魚了
雖然看到赤裸裸的魚相有點害怕
但魚肉鮮美特別是底下的豆腐
清甜軟嫩

應該是第一次吃可可香蕉慕斯
第一次喝山藥蘋果汁
十分特別

美中不足的地方
一個是上菜速度太快
整個感覺很趕
沒有吃懷石料理應有的緩慢優雅感

另一個
是我的涼麵碗上有隻小小蟲
呼呼
反應後他們態度還不錯
給了我個小咖啡杯