在家中
除了高爾夫球頻道外
K 和我最喜歡的就是 BBC LifeStyle 頻道

高登藍西 (Gordon Ramsay) 的不同系列節目
是我們的最愛之一
我們基本上覺得他是個超人
每次都看得津津有味

分享一個上週看到
 K 很厲害的即知即行學到得甜點－焦糖奶油白酒煎香蕉
因為是看電視速學來的
材料用量都很不精確
大家自己嘗試斟酌囉

焦糖奶油白酒煎香蕉



材料：砂糖、奶油、白酒或萊姆酒、香蕉
步驟：

1. 香蕉切段
2. 將砂糖倒入平鍋中，待其融化成焦糖狀後放入香蕉
3. 放入奶油，可水平搖晃鍋子，使焦糖奶油平均裹於香蕉上
4. 起鍋前，加入白酒或萊姆酒提味即完成

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    王木木 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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