很有趣的文章
然後
不禁想
我應該也要當個什麼漂才對....
中國時報 2008.08.11
■北京奧運熱---京漂的心情
馬念慈
「北京自7月20日實行單雙號車限行後，車流量大幅下降，但人流量不降反升。奧組委擬從7月28日起，市民實行單雙眼皮限行，一三五七單眼皮出行，二四六雙眼皮出行，請廣大市民配合注意。」最近大家都收到了這則簡訊……
剛到北京的第一個冬天，父親來探，特別想食一款北京味。我們來回在地安門大街找他小時候最愛吃的炸糕，一家又一家嚐試後總算發現了很像的滋味，老人家捨不得吃完，偷偷打包帶回台北，據說那兩塊炸糕在飛機上就都餿掉了。前些天搭車經過地安門大街，發現炸糕店已經改裝修成了泡芙店，生意好到需要排隊，口味多元甚至驚見炸醬面泡芙。我和出租車師傅抱怨老北京風味的炸糕多好，幹嘛搞個炸醬泡芙不倫不類，師傅說了：看你長得挺洋氣的，怎麼會不懂這就叫做與國際接軌啊！
北京「串」有好多種
用以一種自己的方式，此刻的北京到處都在與國際接軌，若譯成北京話，就是用「串」的。北京的「串」有好多種，大街上有那種用吹風機吹得香噴噴的烤串；胡同裡立著哪家是「京巴串博美」，哪家是「八哥串吉娃娃」的狗牌，甚至還有「金毛串鹿」的奇怪動物，所以當你看到網吧串床吧，書吧串粥吧，真的不用大驚小怪，不妨就都去感覺一下吧。串在北京，可以古往今來，能夠中外東西，從皇城，老北京，古都，首都，到一座舉辦奧運的國際之都，時間與時代賦予了北京的城市格局和個性，人是混血的，氛圍是雜種的。
而我是台北串北京的，祖籍原在北京城西南，從來沒想過會在奧運倒計時的1278天，從台北搬到北京，成了一名京漂。初到北京，思鄉心切。深夜不時浮現母親下廚時的撟捷身手，常常滿腦子都是大腸麵線，鹽穌雞，米粉湯的倩影。我和北京朋友抱怨北京食的鹹膩，像他們描述大腸麵線有多美味，一位小憤青說話了：「行，這味兒咱們也有！」，隔天他帶我去吃滷煮，除了沒有麵線其他基本很到位。
北京的台北地圖
我亦分不清東南西北，偷偷帶著指北針打出租車與逛胡同，漸漸搞清楚了一張北京的台北地圖。例如CBD是信義計畫區，麗都是天母，工體北路太平洋百貨一帶是東區，動批（動物園旁的服裝批發市場）是五分埔，西單是西門町，前門是艋鉀，五道口是台大加師大，後海有像淡水漁人碼頭加碧潭，女人街是建國假日花市，南鑼鼓巷是永康街，裡頭有家小新咖啡店類似於敦化南路後巷的好樣，而喜鵲咖啡，沙漏咖啡，當地時間……，北京還有相當多的挪威森林。現在凡有台客來訪，帶他們用此種串法遊京最容易賓主盡歡。
三年多來，我在這裡搞時尚，小日子越過越滋潤，也能自在地使用與說出「咱們」，「好咧」，「搞」，「太牛了」等語詞，隨著對這串北京的體會與認識成熟了，在北京按合台北城的要求已然消失。接受了帶著濃濃土味的北京式拼貼與創意後，在如此諾大的城市你可以過的很痛快。北京人豪爽好客，好比鐘鼓樓廣場東側有家賣玩具的小店，來自青海的老闆若高興，會請你喝青稞酒，甚至可以在那兒蹭飯吃火鍋，即使你啥都沒買。附近還有一家小年青開的義大利飯館， 麵做的地道，裝潢標榜純義式的生活風格，有次問他當初在義大利是住在哪裡啊，小年青想了想說，「全世界我就認為義大利的生活特好，才決定開義大利餐館，但老實說，我壓跟沒去過，只是感覺上像在義大利住過，但既然你問我也只好實話對你講了。」的確，店裡的義大利餃子讓他露了餡兒，吃起來完全是大娘包的水餃加上很多奶酪，但開心就好，這滋味也只有北京有。還有太多人在北京搞藝術與搖滾，他們挺自信的，但出了城怎麼看都是混混。
something wrong!
混混在北京可以發揚出一番名堂，你也必須有種混的精神才能把生活都弄舒坦了，就像鍛鍊身體拉筋時被折騰得痛的要命，但隨後而來的是無與倫比的身心放鬆，如此混入佳境後，和我一樣的京漂都相信這是一個可以無比包容咱們的城市，它框架出了一種獨特的城市主義，離開久了你會想念它。
見證北京舉辦奧運的歷程是一個最後的懸念，隨著CCTV大樓一層一層的蓋上，鳥巢一點一點包裹完成，指標北京的建築在公眾間引發熱烈討論。它們從視覺上告訴北京人民還有另一種不需要中軸線對稱的美感，也暗示了北京對於未來的新看法。只是當出機場的橫幅從「首都人民歡迎您」換成了「北京歡迎您」，北京突然不北京了，至少不是我所認識的北京。我們買不到碟了，因為奧運期間要注重保護著作權。商店裡空調一律26度，因為奧運期間要講環保。南鑼鼓巷與街邊的夏日啤酒攤全給收了，因為有礙市容觀瞻。出租車師父換上了象徵炎黃子孫的「大屎黃」制服，變得特禮貌不抬槓聊天了。之前大家歡天喜地的情緒已經被堵住了出口，說不上來，就是和北京的天空那樣鬱悶。為了「同一個世界，同一個夢想」，北京形同戒嚴，大家放假在家，路上空蕩好像春節長假。 這些做法都對，都是一個大城市必須具備的遠見，但由於處理的方式太過表面，我們默默遵守，卻難免感覺something wrong！
「避運」
「北京自7月20日實行單雙號車限行後，車流量大幅下降，但人流量不降反升。奧組委擬從7月28日起，市民實行單雙眼皮限行，一三五七單眼皮出行，二四六雙眼皮出行，請廣大市民配合注意。」最近大家都收到了這則簡訊，友人說「早知道就不要割雙眼皮了」，友人說「我的眼皮是內雙該怎麼行啊？」，咱們都被逗得挺樂，但當我把笑話轉述給我家阿姨，她聽完卻認真問道：「那上你這兒幹活的時間是要改成一三五嗎？周日我可以休息嗎？」阿姨來自四川，和我一樣都屬「京漂」，之前幫我去買水蜜桃時，在市場外被盤查暫住證，嚇得她不願意再幫我買菜。她是單眼皮。
對於奧運，大多數京漂的心情就像談戀愛，既期待又怕受傷害。四川，湖南，安徽，香港，台北，紐約，東京，柏林，不管你從哪兒漂來，都有可能因為某些特殊理由讓你暫時給漂回去。而剩下得以繼續當首都人民的，最近見面的話題多圍繞在如何「避運」上。我也準備開始避運，若是想出門，就上城裡眾多的城中城去蹓躂。地毯大世界，萬家燈火燈具城，建材城，還有到高碑店與傢具師父討論一下做張新的老榆木大餐桌吧。我知道在北京東南西北的邊緣，依舊是各類京漂的混雜之地，有老百姓能交流玩耍。
然後
不禁想
我應該也要當個什麼漂才對....
中國時報 2008.08.11
■北京奧運熱---京漂的心情
馬念慈
「北京自7月20日實行單雙號車限行後，車流量大幅下降，但人流量不降反升。奧組委擬從7月28日起，市民實行單雙眼皮限行，一三五七單眼皮出行，二四六雙眼皮出行，請廣大市民配合注意。」最近大家都收到了這則簡訊……
剛到北京的第一個冬天，父親來探，特別想食一款北京味。我們來回在地安門大街找他小時候最愛吃的炸糕，一家又一家嚐試後總算發現了很像的滋味，老人家捨不得吃完，偷偷打包帶回台北，據說那兩塊炸糕在飛機上就都餿掉了。前些天搭車經過地安門大街，發現炸糕店已經改裝修成了泡芙店，生意好到需要排隊，口味多元甚至驚見炸醬面泡芙。我和出租車師傅抱怨老北京風味的炸糕多好，幹嘛搞個炸醬泡芙不倫不類，師傅說了：看你長得挺洋氣的，怎麼會不懂這就叫做與國際接軌啊！
北京「串」有好多種
用以一種自己的方式，此刻的北京到處都在與國際接軌，若譯成北京話，就是用「串」的。北京的「串」有好多種，大街上有那種用吹風機吹得香噴噴的烤串；胡同裡立著哪家是「京巴串博美」，哪家是「八哥串吉娃娃」的狗牌，甚至還有「金毛串鹿」的奇怪動物，所以當你看到網吧串床吧，書吧串粥吧，真的不用大驚小怪，不妨就都去感覺一下吧。串在北京，可以古往今來，能夠中外東西，從皇城，老北京，古都，首都，到一座舉辦奧運的國際之都，時間與時代賦予了北京的城市格局和個性，人是混血的，氛圍是雜種的。
而我是台北串北京的，祖籍原在北京城西南，從來沒想過會在奧運倒計時的1278天，從台北搬到北京，成了一名京漂。初到北京，思鄉心切。深夜不時浮現母親下廚時的撟捷身手，常常滿腦子都是大腸麵線，鹽穌雞，米粉湯的倩影。我和北京朋友抱怨北京食的鹹膩，像他們描述大腸麵線有多美味，一位小憤青說話了：「行，這味兒咱們也有！」，隔天他帶我去吃滷煮，除了沒有麵線其他基本很到位。
北京的台北地圖
我亦分不清東南西北，偷偷帶著指北針打出租車與逛胡同，漸漸搞清楚了一張北京的台北地圖。例如CBD是信義計畫區，麗都是天母，工體北路太平洋百貨一帶是東區，動批（動物園旁的服裝批發市場）是五分埔，西單是西門町，前門是艋鉀，五道口是台大加師大，後海有像淡水漁人碼頭加碧潭，女人街是建國假日花市，南鑼鼓巷是永康街，裡頭有家小新咖啡店類似於敦化南路後巷的好樣，而喜鵲咖啡，沙漏咖啡，當地時間……，北京還有相當多的挪威森林。現在凡有台客來訪，帶他們用此種串法遊京最容易賓主盡歡。
三年多來，我在這裡搞時尚，小日子越過越滋潤，也能自在地使用與說出「咱們」，「好咧」，「搞」，「太牛了」等語詞，隨著對這串北京的體會與認識成熟了，在北京按合台北城的要求已然消失。接受了帶著濃濃土味的北京式拼貼與創意後，在如此諾大的城市你可以過的很痛快。北京人豪爽好客，好比鐘鼓樓廣場東側有家賣玩具的小店，來自青海的老闆若高興，會請你喝青稞酒，甚至可以在那兒蹭飯吃火鍋，即使你啥都沒買。附近還有一家小年青開的義大利飯館， 麵做的地道，裝潢標榜純義式的生活風格，有次問他當初在義大利是住在哪裡啊，小年青想了想說，「全世界我就認為義大利的生活特好，才決定開義大利餐館，但老實說，我壓跟沒去過，只是感覺上像在義大利住過，但既然你問我也只好實話對你講了。」的確，店裡的義大利餃子讓他露了餡兒，吃起來完全是大娘包的水餃加上很多奶酪，但開心就好，這滋味也只有北京有。還有太多人在北京搞藝術與搖滾，他們挺自信的，但出了城怎麼看都是混混。
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混混在北京可以發揚出一番名堂，你也必須有種混的精神才能把生活都弄舒坦了，就像鍛鍊身體拉筋時被折騰得痛的要命，但隨後而來的是無與倫比的身心放鬆，如此混入佳境後，和我一樣的京漂都相信這是一個可以無比包容咱們的城市，它框架出了一種獨特的城市主義，離開久了你會想念它。
見證北京舉辦奧運的歷程是一個最後的懸念，隨著CCTV大樓一層一層的蓋上，鳥巢一點一點包裹完成，指標北京的建築在公眾間引發熱烈討論。它們從視覺上告訴北京人民還有另一種不需要中軸線對稱的美感，也暗示了北京對於未來的新看法。只是當出機場的橫幅從「首都人民歡迎您」換成了「北京歡迎您」，北京突然不北京了，至少不是我所認識的北京。我們買不到碟了，因為奧運期間要注重保護著作權。商店裡空調一律26度，因為奧運期間要講環保。南鑼鼓巷與街邊的夏日啤酒攤全給收了，因為有礙市容觀瞻。出租車師父換上了象徵炎黃子孫的「大屎黃」制服，變得特禮貌不抬槓聊天了。之前大家歡天喜地的情緒已經被堵住了出口，說不上來，就是和北京的天空那樣鬱悶。為了「同一個世界，同一個夢想」，北京形同戒嚴，大家放假在家，路上空蕩好像春節長假。 這些做法都對，都是一個大城市必須具備的遠見，但由於處理的方式太過表面，我們默默遵守，卻難免感覺something wrong！
「避運」
「北京自7月20日實行單雙號車限行後，車流量大幅下降，但人流量不降反升。奧組委擬從7月28日起，市民實行單雙眼皮限行，一三五七單眼皮出行，二四六雙眼皮出行，請廣大市民配合注意。」最近大家都收到了這則簡訊，友人說「早知道就不要割雙眼皮了」，友人說「我的眼皮是內雙該怎麼行啊？」，咱們都被逗得挺樂，但當我把笑話轉述給我家阿姨，她聽完卻認真問道：「那上你這兒幹活的時間是要改成一三五嗎？周日我可以休息嗎？」阿姨來自四川，和我一樣都屬「京漂」，之前幫我去買水蜜桃時，在市場外被盤查暫住證，嚇得她不願意再幫我買菜。她是單眼皮。
對於奧運，大多數京漂的心情就像談戀愛，既期待又怕受傷害。四川，湖南，安徽，香港，台北，紐約，東京，柏林，不管你從哪兒漂來，都有可能因為某些特殊理由讓你暫時給漂回去。而剩下得以繼續當首都人民的，最近見面的話題多圍繞在如何「避運」上。我也準備開始避運，若是想出門，就上城裡眾多的城中城去蹓躂。地毯大世界，萬家燈火燈具城，建材城，還有到高碑店與傢具師父討論一下做張新的老榆木大餐桌吧。我知道在北京東南西北的邊緣，依舊是各類京漂的混雜之地，有老百姓能交流玩耍。
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