王木木系

麗園壽司

在公公婆婆的大力推薦下
我們昨天到連雲街的麗園壽司吃早餐

連雲街原來就在永康街對面
中間隔個信義路
但很少機會走過去
所以從沒拜訪過

星期天早上
生意相當好
單價不便宜的小吃店 (據說之前是小食攤 現在搬進店面中)
內用外帶的人絡繹不絕

我們點了芋頭排骨冬粉、綜合壽司和味增湯
台式口味的芋頭和排骨香而入味軟而不爛
加上爽脆白菜、提味菜脯和QQ滑滑的冬粉
非常美味


K覺得綜合壽司相當好吃
尤其在我們自己做過豆皮壽司後
我們偷偷研究它好吃的秘訣
覺得重點在醋飯
麗園豆皮壽司的滋味比我們自己調得豐富濕潤
所以決定這星期自己做的時候
飯要煮濕一點 醋也要多加些

我們看它的菜單
基本上是幾樣元素的排列組合
有芋頭、金針、排骨、脆腸、冬粉、海苔捲壽司、豆皮壽司、麵或湯

很推薦的好吃店囉

麗園壽司
地址：台北市中正區連雲街74-3號
電話：02-2356-7699
營業時間：7:30am-14:00pm (星期一公休)