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這家在大安路信義路口
信維市場第一家的逸香加熱滷味
之前已經聽前同事推薦過好多次
前兩天
終於有機會登門拜訪
前同事說
每次到這兒都要等很久
我當晚很幸運的遇到老闆娘剛開始做生意
整個沒有等
點了四季豆、花椰菜、高麗菜、金針菇和海帶
花了 130 大洋
老闆娘忍不住說
現在小姐都很愛吃青菜齁
老闆娘加熱得十分仔細
依據食材特質
先先後後的加進滷汁中滾煮
比一般印象中的加熱滷味時間長了好一些
東西很好吃
十分入味
但兩個人吃這樣的滷味好像太多了
雖然開始吃不覺得鹹
到後來還是有點辛苦
口渴然後感覺身體有點腫
跟前同事討論過後
解決方案有二
一是請老闆不要加醬 也不要多加滷汁
二是減少分量囉
相當推薦的加熱滷味小攤
有空經過
不妨一試啦
p.s.
滷味真是不便宜的小吃
小小調查了一下
每人單次平均購買額是一百多元
齁齁
信維市場第一家的逸香加熱滷味
之前已經聽前同事推薦過好多次
前兩天
終於有機會登門拜訪
前同事說
每次到這兒都要等很久
我當晚很幸運的遇到老闆娘剛開始做生意
整個沒有等
點了四季豆、花椰菜、高麗菜、金針菇和海帶
花了 130 大洋
老闆娘忍不住說
現在小姐都很愛吃青菜齁
老闆娘加熱得十分仔細
依據食材特質
先先後後的加進滷汁中滾煮
比一般印象中的加熱滷味時間長了好一些
東西很好吃
十分入味
但兩個人吃這樣的滷味好像太多了
雖然開始吃不覺得鹹
到後來還是有點辛苦
口渴然後感覺身體有點腫
跟前同事討論過後
解決方案有二
一是請老闆不要加醬 也不要多加滷汁
二是減少分量囉
相當推薦的加熱滷味小攤
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小小調查了一下
每人單次平均購買額是一百多元
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